Негізгі қызметі: Сыйлық жинағы Бұл дизайн жобасы XVIII ғасырдың мұрасын заманауи сыйлық мәдениетімен байланыстырады. 1774 жылғы Синкан қолжазбасынан шабыт алған туынды жойылу қаупіндегі хоккиен тілін балды кастелла сыйлық жинағына енгізеді. Мұрағаттық қайта пайымдау мен экологиялық қаптама арқылы дизайн тарихи теңіз саудасын азық-түлік шеберлігімен байланыстырады. Жазуларды тікелей торттың бетіне басу арқылы ол тарихи жазуды нақты сезінуге болатын тәжірибеге айналдырады. Әйел тарихи куәгерлерін қосу ежелгі жер актілері мен күнделікті өмір арасында жаңғырған байланыс орнатады.